Gertrud trivs inte hemma på Åsen utan vill vidareutbilda sig på mejeriet på skåneslätten. Yngve, som hon tidigare träffat där, kommer in i hennes liv, dock utan riktig kärlek. Det känns nästan till en början som en affärsuppgörelse, men kärleken djupnar och hon blir bofast på gården. Arbetet på mejeriet kräver ökad kunskap om osttillverkning. Gertrud söker sig därför till Sönderjylland i Danmark. Här träffar hon av en händelse åter den danske man, Peder, som tidigare väckt så djupa känslor i henne. Plikten för henne dock tillbaka till Yngve i Skåne.Bo Ivar Nilsson (1902- 1976) var en svensk författare, bonde, poet och föreläsare. Hans böcker är ofta realistiska och väl verklighetsförankrade med en filosofisk och kristen etik.