Bong - Tolv År Som Hemlig Krogrecensent

Om våra länkar
Vissa länkar på sidan är annonslänkar. Om du köper något via dem kan vi få en liten provision från butiken, utan extra kostnad för dig. Priser och lagerstatus kommer från butikerna och kan ändras.
Bong - Tolv År Som Hemlig Krogrecensent
188 kr hos Ginza
Till Ginza

Priset kommer från butiken och kan ändras. Kontrollera pris, storlek och leverans hos butiken innan du beställer.

Sydsvenskan började med krogrecensioner 1995 under signaturen Bong. Från starten och under tolv följande år var den hemlige krogrecensenten Stefan Stenudd. Här berättar han själv om den tiden och om krogar, mat och dryck i största allmänhet utifrån den professionelle kroggästens perspektiv, vilket skiljer sig betydligt från kockars och krögares syn.

Stefan Stenudd är författare, frilansjournalist och idéhistoriker. Innan han blev Bong recenserade han musik och teater på Dagens Nyheter. Förutom romaner har han bland annat skrivit en tolkning av den kinesiska klassikern Tao te ching, samt  om den fridsamma kampkonsten aikido, som han har tränat sedan början på 1970-talet.

Kategorier: Romaner

Du kanske också gillar